La celebración coincide con el Día del Agrónomo y del Veterinario.

Con la llegada de inmigrantes agricultores comenzó una etapa de transformación en las zonas rurales argentinas y era necesario el asesoramiento de especialistas de distintas nacionalidades.

En 1883, el gobernador de la provincia de Buenos Aires doctor Dardo Rocha, creó el Instituto Superior Agronómico Veterinario ubicado en Lavallol.  Mediante un plan de estudios común para ambas especialidades, desde el 6 de agosto de ese año, diecisiete estudiantes recibieron enseñanzas de seis profesionales belgas y franceses.   

La celebración del Día de la Enseñanza Agropecuaria coincidente con esa fecha también ha sido adoptada por las autoridades provinciales para las escuelas de su jurisdicción teniéndose en cuenta aquel antecedente.

Síntesis: Nidia Orbea Álvarez de Fontanini